Le traiteur libanais raffiné de Lyon, à mi-chemin entre la France et le Proche-Orient

Roland du Liban est le seul traiteur événmentiel de la région à proposer une cuisine libanaise traditionelle, ainsi qu'une carte "fusion" de plats français ou libanais revisités pour toutes les occasions.

 

De père libanais et de mère arménienne, il vous livre le goût authentique d'un proche orient riche en saveurs enrichi par ses expériences en France.

 

Diplômé de cuisine française, Roland a effectué plusieurs stages en France et au Liban auprès de plusieurs grandes tables:

 

- En France, il a eu l'honneur de fréquenter la cuisine de l'établissement Maison Clovis, titulaire d'un macaron au Guide Michelin, et Le Collonges, Logis de France, sur les bords de Saône.

 

- Au Liban, il a fait ses armes auprès du prestigieux Burj Al Hamam de Broumana et du non moins renommé Al-Sultan Brahim à Antelias.

La cuisine de Roland du Liban est un laboratoire des plaisirs, où la tradition libanaise se marie à la délicatesse française pour donner naissance à des saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs! Faites le choix de la qualité, du raffinement, et de l'audace, vous serez les bienvenus à sa table.

Qualité, Goût et Respect des produits!

 

Faites-nous confiance pour la réussite de vos événements d’entreprise et particulier (buffet, cocktail ou repas assis) sur la région lyonnaise.

Livraison et dressage inclus et service à la demande.

 

Nos plats sont préparés à la commande à base de produits frais, parce que la qualité n'a pas de prix et le gaspillage n'a pas sa place dans nos cuisines.

 

Faites comme eux
Ils nous ont fait confiance
 

Only Lyon

 

Les nuits de Fourvière

 

Institut Lumières

 

Institution des Chartreux

 

Ecole Chevreul

 

SNCF InfraRail

 

CHU St Etienne

 

Laboratoire Archimèdes

 

Culture Pour Tous

 

Tendance Events

 

Marc le bihan

 

CEGETEL

 

Paroisse Notre Dame du Liban

 

Consulat de Tunisie

 

Ecole centrale

 

Salon du mariage oriental

 

Mairie de Lyon 6ème

 

Theâtre la mouche

ROLAND du LIBAN

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